Η αναγέννηση της μπίρας Fix

Πρόκειται για μια μπίρα με μεγάλη ιστορική σημασία, αφού η Fix αποτέλεσε την πρώτη ελληνική μπίρα που κυκλοφόρησε το 1864,από τον Ιωάννη Φιξ.Τώρα η μπίρα Fix περνά από την ιδιοκτησία της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας και του κυρίου Κουρτάκη στα χέρια της εταιρίας Ελληνικές Μικροζυθοποιίες Α.Ε.Με την κίνηση αυτή,μια από τα πιο ιστορικές ελληνικές ετικέτες μπίρας θα παράγεται πλέον στις σύγχρονες εγκαταστάσεις των Ελληνικών Μικροζυθοποιίων στην Αυλίδα Ευβοίας.Το προϊόν ετοιμάζεται να ξαναζωντανέψει,να αναζωογονηθεί και να μας εντυπωσιάσει και πάλι.Τη χρονιά αυτή θα κυκλοφορήσει μόνο σε βαρέλι,ενώ αναμένεται μέσα στο 2010 να γνωρίσουμε και τη νέα του εμφάνιση: σε μπουκάλι και σε κουτάκι.Οι Ελληνικές Μικροζυθοποιίες Α.Ε.,που οραματίζονται την αναγέννηση της ελληνικής μπίρας,ιδρυθήκαν το 1995 από τα αδέρφια Γκρέκη και παράγουν την μπίρα Genesis.Τον Απρίλιο του 2008 το 51% εξαγοράστηκε από τον κύριο Χήτο και τώρα μαζί οργανώνουν τη δυναμική αυτή εξέλιξη.